機械加工是通過各種機械加工手段對原材料進行加工，制造出各種零部件和產品的生產技術。機械加工可以分為多種類型，根據加工的對象和加工的方式不同，我們可以將機械加工分成以下幾類：

　　1.車削加工

　　車削是一種運用回轉的力學原理進行工件形狀加工的基本加工方法。在車削過程中，通過眾多不同的刀具進給到工件上密集切削，并去除工件上的材料，得到預定形狀和尺寸的零件。車削加工包括外圓車削、內圓車削以及端面車削等。

　　2.銑削加工

　　銑削是一種通過刀具在封閉輪廓內從工件表面或邊緣上切削所需形狀的加工方法。銑削常常應用于制造平面、凸面、凹面、齒輪、螺紋等各種零部件或產品。銑削加工可以分為平面銑削、立式銑削、龍門銑削等。

　　3.鉆削加工

　　鉆削是通過鉆削機將刀具進給到工件上，制造出不同形狀的孔位以及應用于各種工作環境的螺紋、凹槽等的加工方法。常見的鉆削加工有普通鉆削、深孔鉆削、鉸孔等。

　　4.磨削加工

　　磨削是通過砂輪對工件表面進行切削，去除工件表面上的金屬材料，獲得所需形狀和尺寸的零部件和產品加工方法。磨削加工可以分為平面磨削、外圓磨削、內圓磨削、中心磨削等。

　　5.鈑金加工

　　鈑金加工是通過板材的塑性變形，制造符合要求形狀和尺寸的零部件和產品。鈑金加工常常應用于制造輕型鈑金結構零部件、外殼、箱體等。鈑金加工可以分為折彎、裁剪、敲擊、液壓拉伸等方法。

　　6.塑料成型加工

　　塑料成型加工是制造各種塑料制品、如桶、管道、托盤等的加工方法。塑料成型加工主要包括擠壓成型、注塑成型、吹塑成型及熱壓成型。

　　7.焊接加工

　　焊接是將或者多個金屬或非金屬物質按照一定的規定和技術焊接在一起的方法。常見的焊接加工有氣焊、電弧焊、等離子弧焊、激光焊接和無損焊接等。

　　8.熱處理加工

　　熱處理通過改變金屬的晶體組織、物理和機械性能來進行加工。熱處理加工可以分為正火、淬火、回火、脫碳等方法。

　　總之，機械加工包含了各種不同的加工方式，這些加工方式都有著不同的優點和適用范圍，都可以用于制造零件與產品。由于各種自動設備工藝的提高，機械加工在生產中的應用越來越廣泛，成為了各行各業的關鍵加工技術。